Terug naar home

Blog

Praktische gidsen over halal-controle, vlees herkennen en gezond eten.

Halal

Is dit vlees halal? Zo controleer je het in 30 seconden

Twijfel je of een gerecht halal is? Met deze 5 controles weet je snel of vlees voldoet aan halal-richtlijnen — inclusief AI-app tip.

4 minLezen
Vleessoorten

Vlees herkennen vanaf een foto: kip, rund, varken of lam?

Niet zeker welk vlees op je bord ligt? Leer de visuele verschillen tussen kip, rund, varken en lam — plus hoe AI het direct herkent.

5 minLezen
E-nummers

E-nummers in vlees: welke zijn dierlijk en welke niet?

Lijst van de meest voorkomende E-nummers in vleesproducten — met aanduiding of ze van dierlijke oorsprong zijn (halal/vegan relevantie).

6 minLezen
Vleessoorten

Verschil tussen rund- en varkensvlees op een foto

Kleur, vezels, vetlaag en geur — de 4 manieren om rund van varkensvlees te onderscheiden zonder te proeven.

4 minLezen
Halal

Halal eten in een restaurant zonder certificaat — wat kan?

Geen halal-logo op de menukaart? Met deze vragen aan het personeel en deze app weet je toch waar je aan toe bent.

5 minLezen
Gezondheid

Verborgen vlees in 'vegetarische' producten — wat te checken

Vissaus, gelatine, dierlijke L-cysteïne — sommige als 'veggie' verkochte producten bevatten dierlijke ingrediënten. Hier de meest verraderlijke voorbeelden.

5 minLezen
Vleessoorten

Kalkoen vs. kip — visueel verschil en voedingswaarde

Hoe herken je kalkoen van kip op een bord? Plus calorieën, eiwitten en wanneer welke beter past in je dieet.

4 minLezen
Halal

Halal en niet-halal additieven in supermarkt­producten

Lijst van veelvoorkomende ingrediënten in supermarkt­vlees en kant-en-klaar maaltijden die halal-twijfel opleveren.

6 minLezen
Vleessoorten

Is dit rundvlees of paardenvlees? Verschil en signalen

Na het 2013-schandaal blijft de vraag actueel: hoe herken je paardenvlees van rund? Kleur, vezels en wat te doen bij twijfel.

4 minLezen
Gezondheid

Vleesetiketten lezen: 7 dingen die je moet checken

Van slachtdatum tot E-nummers — de complete gids om binnen 10 seconden een vleeslabel te beoordelen.

5 minLezen
Gezondheid

Is chicken breast from Lidl healthy? Honest 2026 review

We break down Lidl's chicken breast: calories, protein, additives, water content, animal welfare score and how it compares to Albert Heijn and Jumbo.

6 minLezen
Gezondheid

How much protein is in 100g of ground beef? (5%, 15%, 20% fat compared)

Exact protein content of lean, regular and fatty ground beef — raw vs. cooked, with calorie comparison and which one to pick for cutting, bulking or maintenance.

5 minLezen
Gezondheid

Best meat for cutting: 7 high-protein, low-fat options ranked

Cutting calories without losing muscle? These are the 7 best meats for a cutting diet, ranked by protein-per-calorie, with exact macros and supermarket prices.

7 minLezen